面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、食盐、白砂糖、鸡蛋、油脂、果仁为辅料,加水调制成面团,经过发酵、成型、烘烤、冷却等工序加工而成的。丰富的营养物质为微生物的生长提供了必要条件,加工过程中的高温,很容易造成焦化,使生产设备卫生条件不达标,影响产品质量。 HY-220B碱性泡沫清洗剂以氢氧化钠为主要成分,复配有表面活性剂,对面包加工过程中工器具的有机污垢有很好的去除效果。高效浓缩的泡沫清洗剂能高效的去除污垢保证产品质量的同时节约成本。